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服务名称 | 益生菌工程菌发酵研发服务 |
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服务机构 | 广东省生物工程研究所 |
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服务价格 | 面议 | 服务时间 | 周一到周五 |
联系人 | 李主任 | 电子邮箱 | 1603948780@qq.com |
联系电话 | 13697493059 | QQ号码 | 1603948780 |
提供益生菌、工程菌发酵及周边服务:
1、菌种筛选、选育、复壮服务。
2、菌种规模小试及培养基、培养工艺优化服务。
3、5L、50L、500L、5t 各规模设备服务。
4、食品发酵中试研发服务。
5、酶等蛋白、DHA等脂肪酸,表达工艺研发及中试生产研究。
发酵罐使用服务:含 设备损耗、蒸汽、电力、场地使用等。
全程发酵服务:含 上述发酵罐使用服务,菌种复壮、选育服务,中试发酵全程技术服务等。
食品发酵研发服务:特色发酵食品生产研发,产品中试工艺研发服务等。
注:周边设备使用、预实验和小规模使用可面议减免;检测和分析(国家级资质)可面议提供。
广东省生物工程研究所总部位于广州市海珠区,占地 100 多亩,其中实验室 5.37 万平方米,中试车间 1000 平方米,拥有大型仪器设备 200 多台套.建有国家和部省级创新平台 32 个,主要有:国家糖业质量监督检验中心、广东省广东省生物质高值化利用工程实验室、广东省甘蔗改良与生物炼制重点实验室、广东省植物纤维综合利用工程技术研究开发中心、广州市植物纤维综合利用重点实验室等,具有良好的生物科技创新、产业化技术研发和成果孵化能力,广泛服务于粤、桂、闵、贵、滇及一带一路沿线各国家地区各行业企业。
本所配置5升发酵设备20余套,50升设备5套,500升及5吨设备一套,食品发酵系统一套(分离、浓缩、杀菌、灌装等功能,50L/H)。现已完成活性干酒精酵母糖蜜工业化生产固化项目55项,毕赤酵母高表达蛋白酶十余种其中两种实现规模化,实现裂殖壶菌高生物量高DHA工业化生产能力,高山被孢霉菌高表达ARA、EPA实现小试,各种益生菌最早实现常规化工艺技术,食用药用菌的液态、固态发酵已在粤西、粤北多家企业规模转化,实现产值过亿元。